Een tijdje terug waren wij in IJsselstein voor een voorstelling. Bij ons in het dorp kan jij bijna overal wel last minute naar binnen stappen. De meeste restaurants hebben wel een plekje anders was dit in IJsselstein. Alles was vol. Gelukkig waren ze bij Loft 88 in IJsselstein zo aardig om een plekje voor ons te maken. We wilde even een snelle hap en dat kon geregeld worden.
Toen ik zag dat Loft 88 nu ook in Bilthoven kwam moesten we gaan proeven.
Sollicitatie
Na mijn sollicitatie was Loft 88 de plek om na te praten over mijn gesprek. Hoe was het gegaan? Wat vond ik er zelf van? Wilde ik hier werken? Vragen die mijn man en ik expres niet in de auto hadden besproken zodat we deze tijdens de lunch konden doornemen.
Helaas kregen wij net het plekje waarbij je bijna letterlijk van het bord van je buurman of buurvrouw kon eten. Het plekje was echt heel erg krap. Toen de buurvrouw van tafel wilde moesten wij onze tafel verzetten anders stootte ze met haar bibs de kaars om, en zo stevig was deze dame niet.
Ik verwacht eigenlijk dat ze dit plekje gaan aanpassen want het was echt te krap. Omdat men zo dichtbij zat vond ik het ook moeilijk om over mijn sollicitatie te praten. Het voelde niet intiem genoeg om dit soort gesprekken te hebben.
Het interieur
Het interieur is echt helemaal van nu. Ecru tinten, ibiza vibes meets Japandi. Alles in beige, wit en met hout gecombineerd. Banken en houten stoelen worden met elkaar gecombineerd. Het toilet was echt prachtig. En heel slim gedaan, geen heren of vrouwen maar gewoon 4 toiletten voor het hele restaurant.
Menukaart
Wij gingen beide voor de club sandwich maar ik heb lang getwijfeld. Alles zag er lekker uit.
Om ons heen werden de pumkin spice pancakes veel besteld. Deze zagen er echt heel erg lekker uit. Ook de desem focaccia zag er erg lekker uit. Mocht ik nog terug gaan dan zal ik zeker een desem focaccia proberen.
Het personeel was super vriendelijk. Je kon merken dat ze allemaal nog even moesten wennen, de zaak is pas net open, maar ze deden erg hun best. Attent, vriendelijk en hardwerkend.
Review loft 88
Loft 88 IJsselstein past meer bij ons. Je merkt toch echt Loft 88 Bilthoven middenin Bilthoven ligt. Soms voelde het een beetje aan als je in Gooische vrouwen zat. Maar voor Bilthoven juist erg goed. Dat is nu eenmaal hun publiek. Ik denk dat ze op een goede plek zitten en zeker in de zomer zal het erg druk worden op hun terras. Veel Bilthovenaren zullen de weg naar Loft 88 gaan vinden. Voor mij was het eten erg lekker maar het is niet mijn plekje.