Ruim de helft van de Nederlandse ouders en kinderen kunnen zich tegenwoordig ‘flexitariër’ noemen: ze eten meerdere dagen per week geen vlees, vis of zuivel. Alternatieven zoals groenten, eieren, noten en peulvruchten zijn voedzaam én lekker. Maar als flexitariër ben je niet alleen goed bezig voor je lichaam. Het is ook beter voor…
Auteur: Danielle
Moeder van 4 pubers, eigenaar van een mediabureau en dol op alles wat met koken te maken heeft. Ik kook graag en vind het erg leuk om leuke restaurantjes uit te proberen.
Asperges
De asperge is een plant met een unieke, krachtige smaak en verschillende gezondheidsvoordelen. Het groeit uit de aarde in de vorm van een dunne, stengelachtige groente met kleine bloemetjes aan de top. Deze bloemetjes zijn eetbaar. Ze worden soms aspergebloemen genoemd. De voordelen van asperges Asperges bevatten zeer weinig calorieën en zijn dus…
Tomaten
Tomaten zijn zeer voedzame vruchten. Ze zijn een goede bron van vitamine A, vitamine C, kalium en fosfor. Tomaten zijn ook een goede bron van lycopeen, een antioxidant die verschillende gezondheidseffecten heeft. Lycopeen Lycopeen is een rode kleurstof die voorkomt in tomaten. Het geeft tomaten hun kleur en het is ook een krachtige…
Omelet maken
Ik wil voor de lunch graag een omelet maken, voor mij de ideale lunch. Wij zijn dol op eieren. Elke week kopen we een tray met 30 eieren bij onze kaasboer en deze zijn bijna elke week wel op. Nu hebben we een gezin dat bestaat uit 6 personen dus het valt op…
Delicat Hoenderloo
Mooi weer vraagt om een lekkere plek om te lunchen en wij kozen vandaag voor Delicat in Hoenderloo. Hoenderloo is voor ons een kleine 45 minuten rijden. Alleen voor een lunch is dit misschien een beetje overdreven, al heb ik het voor een goede lunch zeker over om er naar toe te rijden,…
Zo maak je een pan met krokante sesam kip met een lekker Aziatisch sausje
Ben je op zoek naar een snel en gemakkelijk diner recept? Dan is deze pan mt krokante sesam kip precies wat je zoekt. Het smaakt heerlijk en is klaar is slechts 30 minuten! Sterker nog: het heeft de smaak van je favoriete afhaalmaaltijd zonder het gedoe van bezorgen of het koken van meerdere…
Vegetarische gevulde courgette: Een gezond en heerlijk recept
Als je op zoek bent naar een gezond en lekker recept, stop dan even. Deze vegetarische gevulde courgette is namelijk perfect voor eetliefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe vegetarische recepten. Het combineert hartige groenten met verse kruiden en is zowel smaakvol als voedzaam. Kan niet beter dus! Welke ingrediënten heb je nodig?…
Dikke Dirck Amersfoort
Voor de verjaardag van onze puber zijn we bij Dikke Dirck in Amersfoort gaan eten. Dikke Dirck heeft twee vestingen. Eentje in Harderwijk en een in Amersfoort. Voor ons is Amersfoort net iets dichterbij dus vandaar onze keuze voor Amersfoort. Wij proberen zoveel mogelijk bij diverse restaurants te eten. Met 6 personen in…
Chili Lime Zalm Taco’s: Jouw favoriete maaltijd voor in de zomer
Buiten eten in de zomer: is er iets fijner dan dat? Vooral wanneer je een gerecht zoals Chili Lime Zalm Taco’s met Mango Salsa eet. Niet te overtreffen! Het gerecht combineert een verschillende smaken met allerlei texturen: pittige chilipoeder, zoete mango salsa en knapperige maïs tortilla’s. Het gerecht is snel te bereiden en…
Worst bij je ontbijt? Met dit recept smaakt het heerlijk!
Moe van hetzelfde oude ontbijt? Probeer dan eens dit recept en geef een draai aan jouw ochtendmaal! Alles wat je nodig hebt is gemalen varkensvlees, zout, kruiden en een beetje water. Deze worst kan worden gebruikt in elk gerecht dat erom vraagt, maar kan ook zo uit de pan worden gegeten. Het beste…